Waarom is afvallen zo moeilijk?
Verandering van je eetgewoonten is niet makkelijk. De uitdagingen die daarbij komen kijken hebben veel te maken met de manier waarop onze hersenen honger en dorst reguleren.
Maarten Biezenveld en Felix Kreier schreven het boek “de Hamster in je brein” over de rol van ons brein in ons eet- en drinkgedrag. Ze vertellen heel helder hoe onze hersenen ons eetgedrag beïnvloed. En wat je er aan kan doen!
In deze blog vertel ik je er meer over.
Afvallen en de rol van de Hamster
De Hamster is een klein gebiedje in onze hersenen. De officiële naam is de hypothalamus. Een klein maar krachtig deel van ons oerbrein dat verantwoordelijk is voor onder andere honger, dorst en verzadiging. Deze Hamster zorgt ervoor dat we in leven blijven door vitale functies zoals ademhaling, hartslag en lichaamstemperatuur te reguleren. Deze processen verlopen automatisch en gaan dag en nacht door buiten ons bewustzijn om. En is altijd gericht op “overleven”. Echter, bij gewichtsverlies kan deze Hamster in paniek raken, bang in een situatie te komen waarin de vetreserves te laag worden. Een laag gehalte aan vet zou kunnen betekenen dat het niet goed gaat en dat de hongerdood om de hoek komt kijken. Van oudsher, en dan bedoel ik, vanaf de oertijd was voldoende energiereserves een goede tactiek om te overleven in tijden dat er niet voldoende eten beschikbaar was.
Veel diëten beloven veel gewichtsverlies in korte tijd. Snel veel gewicht verliezen werkt motiverend. Maar wie wel eens een dieet met bijvoorbeeld poeders, shakes of andere strenge caloriebeperking heeft gevolgd weet wat de keerzijde kan zijn van het rappe gewichtsverlies. Zodra je stopt met het dieet wijst de weegschaal al snel weer je oude gewicht aan. En soms zelf meer dan daarvoor. Dit wordt het jojo-effect genoemd.
Ook zo genoten van je vakantie? Heerlijk gegeten maar helaas geeft de weegschaal net te veel kilo’s aan? Een heerlijke ontspannen vakantie is voor niemand slecht. Maar als je broek iets te strak zit, en je daar niet lekker bij voelt, is het bij thuiskomst een mooi moment om even stil te staan bij wat voor jou belangrijk is en of je iets wilt veranderen. Als je wilt gaan werken aan die extra kilo’s omdat die in de weg zitten, raad ik je geen dieet aan. Daar ga je alleen maar van stressen. Kies dus niet voor pillen en poeders omdat je snel wilt afvallen, maar investeer in de lange termijn en bekijk het hele plaatje.