Beuwst

Tips voor de kerst; gezonde keuzes maken

Marian de Munk Algemeen, Beuwst, Gezond, kerst, Overgewicht, Vakantie

Tips om de kerstdagen (gezond) te genieten van al dat lekkers

Voor veel mensen staan de kerstdagen voor gezelligheid en samen genieten van lekker eten. Ik heb voor jou enkele tips verzameld als jij je zorgen maakt over eventuele extra kilo’s die de weegschaal zal aangeven na afloop van het jaar 2021.
De voedingsmiddelen en maaltijden van deze dagen zijn vaak heel lekker maar ook calorierijk.  En de lekkernijen zijn bepaald niet gezond. Producten met veel suiker, ongezonde vetten en veel alcohol doen je gezondheid en gewicht niet veel goeds. Wil je genieten maar met mate zodat je niet aankomt en in ieder geval gezonde keuzes maakt?  Lees dan snel verder.

Lees meer

Hoe maak je een bloemkoolpizza

Marian de Munk Algemeen, Beuwst, Gezond, Overgewicht, Recept, Vegetarisch , , , , , ,
Staat bij jou ook wekelijks een pizza op het menu? Maar wil je eigenlijk liever een gezonde versie met minder koolhydraten? Of zoek je een manier om meer groenten in je maaltijd toe te voegen? Maak eens een pizzabodem van bloemkool. En o ja ook glutenvrij!
Je zult verrast zijn hoe lekker dit smaakt!

Lees meer

Gezond eten en je bloeddruk

Marian de Munk Advies, Afvallen, Algemeen, Beuwst, Gezond , , , , , , ,

Naast suiker blijft het zoutgehalte in onze voeding nog altijd een risicofactor voor hart en vaatproblemen. Zout hebben we nodig voor zenuwprikkelgeleiding en is dus in feite niet ongezond. Het probleem zit hem in dat we er vaak teveel van binnen krijgen. Het eten van (te veel) zout verhoogt de bloeddruk met als gevolg een grotere kans op hart- en vaatziekten.  De meeste mensen weten wel dat minder zout eten goed is voor je bloeddruk.  70% van het zout dat wat we dagelijks binnenkrijgen is afkomstig uit bewerkt voedsel. Vleeswaren, soep uit blik of pakjes bevatten allemaal veel zout. Wil je dus wat veranderen en ben je je er van bewust dat je je bloeddruk in de gaten moet houden, voeg dan minder zout aan je eten toe en kies voor producten met geen of weinig toegevoegd zout.
En nog wat cijfers: ruim 30% van de Nederlanders tussen de dertig en zeventig jaar heeft last van een hoge bloeddruk. Gemiddeld eten we in Nederland 9 gram zout per dag. Voor je gezondheid is het advies om niet meer dan 6 gram zout per dag te eten (voor volwassenen). Hier is dus winst te behalen.

Wil je meer weten over welke voeding en leefstijlfactoren helpen bij het laag houden of brengen van je bloeddruk. Lees dan hier verder. Ook geeft ik je enkele tips om je voeding op smaak te brengen zonder zout.

Lees meer

Afvallen maar niet op dieet

Marian de Munk Advies, Afvallen, Algemeen, Beuwst, Duurzaam, Gezond, Overgewicht , , , , , , ,

Veel diëten beloven veel gewichtsverlies in korte tijd. Snel veel gewicht verliezen werkt motiverend. Maar wie wel eens een dieet met bijvoorbeeld poeders, shakes of andere strenge caloriebeperking heeft gevolgd weet wat de keerzijde kan zijn van het rappe gewichtsverlies. Zodra je stopt met het dieet wijst de weegschaal al snel weer je oude gewicht aan. En soms zelf meer dan daarvoor. Dit wordt het jojo-effect genoemd.
Dat komt door de zogeheten spaarstand; je vetverbranding gaat op een laag pitje. Als je afvalt omdat je jezelf op een streng calorie-beperkt dieet hebt gezet, gaat het lichaam automatisch minder energie verbranden omdat het zich verzet tegen gewichtsverlies en weer terug wil naar hoe het was. Handig mechanisme in perioden van schaarste. Als er weinig eten beschikbaar is, dan is het voordelig als je lichaam zuinig met energie om kan gaan. Maar op het moment dat je weer ‘normaal’ gaat eten, wordt elke calorie snel opgeslagen in lichaamsvet. Jezelf uithongeren helpt dus niet. Wil je weten wat wel een gezonde manier is om af te vallen?
Lees hier mijn tips die je helpen om een gezond gewicht te bereiken, maar die ook ervoor zorgen dat dat zo blijft.

Lees meer